Согласно результатам совместного исследования китайских и английских ученых, употребление одного яйца в день может снизить риск развития в будущем сердечно-сосудистых заболеваний, ишемических инсультов и сердечных приступов. Богатый белком и другими питательными веществами, незаменимыми жирными кислотами и витаминами, этот продукт способен укрепить ваше здоровье.
В ходе исследования были проанализированы данные более 400 000 человек в возрасте от 30 до 80 лет. Было обнаружено, что у тех, кто съедает куриное яйцо каждый день, на 28% меньше шансов умереть от геморрагического инсульта, который возникает при кровотечениях в головном мозге, на 18% меньше риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний и на 12% ниже вероятность развития ишемической болезни сердца.
Врачи напоминают, что яйца лучше употреблять не с большим количеством рафинированного белого хлеба с сосисками, а с цельнозерновым хлебом и овощами.
